FILEISSÄ FISUISTA

Varastossa

23,00 €

Määrä -
Ei varastossa
+

VERKKOKAUPPAAN


Kirjailija: Nina Telkkinen
Kustantaja: LUMO
Kieli: suomi
Sivumäärä:
Asu: kovakantinen, nelivärinen
Painos:
Julkaisuvuosi:

Lohicheviche ja muikkukukko, sisilialainen siikapasta ja mademuhennos. Kaikki reseptit on helppo valmistaa kalasta kuin
kalasta, ja suuri osa sopii valmistettavaksi vaikka nuotion äärellä.

Ruokaohjeiden lisäksi kirja kuljettaa lukijan nostalgiselle matkalle savolaiselta mökkisaunalta aina Sisilian aurinkoon ja takaisin talviselle suomalaiselle torille, jossa miehet karvalakeissaan loimuttavat lohta pakkasauringossa - jokaisessa muistossa tuoksuu herkullinen kala. Reseptien lisäksi kirja sisältää kattavan tietopaketin kalasta ruoanvalmistuksessa, jossa kalanvalmistuksen perusasiat, kalan kypsennysohjeet, suolaus ja kalaliemen valmistus on kerrottu selkeästi ja napakasti.


Fileissä fisuista on jokaisen kalamiehen ja -naisen toivekirja monipuolisine ohjeineen, mutta myös oiva apu vasta kalaruokiin tutustuvalle kokille.

ISBN-13: 9789525491562


Jotta sivuston käyttö olisi sinulle sujuvaa ja mainokset kiinnostavia, käytämme kumppaniemme kanssa sivustolla evästeitä. Jos et hyväksy evästeitä, muuta selaimesi asetuksia. Lisätietoja. Hyväksyn evästeiden käytön jatkamalla sivuston käyttöä.